Hier ein Bericht zu den kulinarischen Unternehmungen aus einer Woche in New York City. Das ganze wegen den Menge in anderer Form. Montag: Mittags ein
WeiterlesenSo, nach längerer Abwensenheit als erstes ein Nachtrag. Ihm Rahmen der Tour de Menu in Düsseldorf und Umgebung wurde auch das Neusser Restaurant auf der
WeiterlesenWenn man es denn erst einmal gefunden hat, nachdem man sich herrliche Anwesen und Häuser an der Bergischen Landstraße in Düsseldorf unfreiwillig angeschaut hat, erwartet
WeiterlesenFür das Wochenende habe ich ein Kilo frischen Schweinebauch beim Biometzger Sassen in Düsseldorf-Benrath gekauft. Lange wollte ich mal ein Gericht damit zubereiten und nicht
WeiterlesenEin langweiliger Arbeitstag droht am heutigen Rosenmontag und dazu noch in Düsseldorf. Wesentlich kurzweiliger war dafür das Wochenende und das nicht nur unter kulinarischen Gesichtspunkten.
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