Eine Woche ohne größere kulinarische Höhepunkte ist vergangen. Allein gestern gab es ein dreigängiges Menue für vier Personen: “Düsseldorf trifft Japan”: Lachstartar mit Reibekuchen und

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Am gestrigen Abend stand das Verlangen nach einem leckeren und unkompliziert trinbaren Weißwein. Die Wahl im Keller fiel auf einen Cöllner Rosenberg Riesling und Traminer

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