Knapp drei Wochen ist der neuntägige Griechenland-Aufenthalt bereits her. So lange rätsele ich auch, wie ich darüber kulinarisch berichten kann. Bereist haben wir Chalkidiki, genauer
WeiterlesenWiederbesucht wurde das Restaurant Rosin. Natürlich hatte uns auch die „Verpflichtung“ von Susanne Spies als neue Sommelière interessiert, aber auch, wie sich die Kochkunst von
WeiterlesenDer erste Besuch im Restaurant „Altes Rentamt“ war der auch der letzte, zumindest unter der Leitung von Ingo Holland. Länger war schon bekannt, daß er
WeiterlesenEin herrlich lauer Sommerabend -auch so etwas soll es im August 2007 gegeben haben – wurde noch angenehmer im belgischen Viertel in Köln. Kaninchenvariation mit
WeiterlesenAls glücklicher Zufall erwies sich die Autobahnfahrt über die A43 aus Recklinghausen über Wuppertal mit dem Ziel Düsseldorf. Fiel mir doch ein, dass „Der Kompottsurfer“
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