Seit Februar kocht ja bekanntermaßen Volker Drkosch im Düsseldorfer Restaurant "Victorian". Hier wurde bereits darüber berichtet. Der geniale, beinah alleinig ernstzunehmende Restaurantkritiker Deutschlands, Jürgen Dollase, hat
WeiterlesenMindestens einmal im Monat trägt auch Onkel Jürgen etwas sinnvolles zu meinem Wochenende bei. Das ist durchaus positiv gemeint, ist der geniale Restaurantkritiker, Gastrosoph und
WeiterlesenJürgen sagt…Wenn der geniale Restaurantkritiker sich nicht gerade mit der Textur eines McDonald´s Hamburgers auseinandersetzt, sondern man hocherfreut am Sonntagmorgen eine Kritik eines Restaurants aus
WeiterlesenDer geniale Restaurantkritiker Jürgen Dollase hat am Wochenende mit seiner "Geschmackssache" in der Frankfurter Allgemeine Zeitung unter dem Titel "Seid doch kommerziell" mit einigen Aspekten
WeiterlesenJürgen sagt…müßte diesesmal eigentlich Jürgen testet…heißen. So hat der der brilliante Gourmetkritiker und -philosoph doch unter Einsatz seiner Gesundheit für die FAS vom 25.05.2008 unter
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