Jahrelang dachte ich, Basel müsse die hässlichste Stadt der Schweiz sein. Kaum hatten wir auf dem Weg nach Graubünden die Grenze passiert, empfing uns die
WeiterlesenBeinahe wäre der Abend noch ins Wasser gefallen. Zumindest hatte ich kurzzeitig diese Bedenken beim kulinarischen Teil. Um kurz vor sieben Uhr klingelt das Telefon
WeiterlesenIch glaube, Okonomiyaki sieht nie wirklich appetitlich aus – da hilft auch kein Ausstechen. Das muss der Grund sein, warum auf den meisten Fotos mit Mayonnaise
WeiterlesenEs lebe die Einfachheit! Und die Klassiker der deutschen Küche! Klassiker? Echt jetzt? Und ich habe noch nie Senfeier gegessen. Sogar Tim Raue bereitet die
WeiterlesenHeute muss es eine heiße Suppe sein. Oder doch eher ein Eintopf? Egal, Hauptsache heiß, deftig und mit heilender Komfortwirkung: Linsensuppe, Räucherspeck, Mettwurt, Joghurt. Temperaturschwankungen,
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