LEIDER GESCHLOSSEN! Vor unserem Besuch im Schlosshotel Lerbach habe ich ein wenig Sorge. Der sympathische Nils Henkel nimmt mir doch hoffentlich nicht übel, daß ich
WeiterlesenRätselhaft und geheimnisvoll – Nicht nur, daß seit längerem die Gastronomie im recht imposanten Logenhaus in unserer fußläufigen Nachbarschaft nicht verpachtet war, auch die Freimaurerei ist
WeiterlesenDer Neuzugang an Stef´s Table fordert einfach seine Zeit ein. Das ist total schön und macht Spaß. Der anhaltenden Hitze, die auch nach dem gestrigen Unwetter
WeiterlesenHeißer Tag – cooler Salat! Inspiriert vom jüngst erschienenen Kochbuch, “Die neue Fischkochschule. Das Standardwerk. Küchenpraxis – Warenkunde – 150 Rezepte” von Tillman Hahn und Nicole
WeiterlesenTief berührt und bis in die Haarspitzen inspiriert verlasse ich als Gast nicht allzu oft ein Restaurant. Daß sich dies im Essigbrätlein auch bei meinem
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