Frage: Woran merkt man, daß man in einer Großstadt lebt? Antwort: An den Trends, die man nicht als letzter mitbekommt! Ein aktueller kulinarischer Trend
WeiterlesenWenn es drinnen wärmer ist als draußen, ist vielleicht der Backofen in Betrieb. So geschehen am Wochenende. Ein sanft marinierter, bunter Salat mit jungem Mangold
WeiterlesenWirkt es nicht authentisch, wenn der mit dem PKW anreisende Gast den Parkplatz knapp verfehlt und beim Wenden auf dem Hof des Restaurants Eingemachtes- und
WeiterlesenAn einem 1. Mai, auch in Südtirol Tag der Arbeit, regnet es am späten Morgen noch ohne Unterbrechung. Was tun? – schließlich haben auch alle
WeiterlesenRobert Hülsmann hatte vor Jahren das mittlerweile legendäre „Roberts Bistro“ in Düsseldorf gegründet und äußerst erfolgreich etabliert. Daraus zog er sich zurück. Nun kocht er
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