Ostersonntag-Nachtrag

Ostersonntag war  Familienbesuch da und wir waren insgesamt 7 Esser. Es gab: Blumenkohlcremesuppe Zickleinkeule mit Erbsenminzsauce und selbstgemachten Gnocchi nach Rezepten aus dem Kochbuch "Dieter

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“Gutbürgerliche Küche”

"Gutbürgerliche Küche" klingt verheißungsvoll und ist oftmals ein leeres Versprechen: Convenience- und Halbfertigprodukte, Schnitzelvariationen und rauchgeschwängerte Kneipenluft sind leider häufig die Realität. Gute, verfeinerte Regionalküche

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