Autor: Stefan

“Gutbürgerliche Küche”

"Gutbürgerliche Küche" klingt verheißungsvoll und ist oftmals ein leeres Versprechen: Convenience- und Halbfertigprodukte, Schnitzelvariationen und rauchgeschwängerte Kneipenluft sind leider häufig die Realität. Gute, verfeinerte Regionalküche

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